Your cart is currently empty!
คือข้าวที่สีเอาเปลือก (แกลบ) เกี่ยวกับที่ยังมีจมูกข้าวและเมล็ดเมล็ดข้าว (รำพึงแทน) อยู่ข้าวกล้องสีน้ำตาลอ่อนจมูกข้าวและเมล็ดพืชข้าวนี้มีประโยชน์อาหารมากสำหรับข้าวขาวที่เรากินๆส่วนผสมนั้นข้าวที่ขัดสีเป็นผลสืบเนื่องเสาเมล็ดข้าวและจมูกข้าวรั่วเหลือแต่เนื้อในข้าวข้าวกล้องบางคนเรียกกันติดปากว่าข้าวเทศมือหรือข้าวแดงในชุมชนทั่วไปวิธีใช้ตำข้าวกินเองแนะนำข้าวเทคมือของข้าวแทนที่สำคัญที่สุดเรียกข้าวที่สีเอาเปลือกออกนี้ว่าข้าวกล้องกล้องมีโปรตีนที่ศูนย์ 7-12% (แล้วแต่พันธุ์ข้าว) นักค้นคว้าชื่อโรสเดลล์ (Rosedale) ได้วิเคราะห์ว่าการขัดสีข้าวกล้องจนมีสีขาวโปรตีนสามารถไป 30%
1มีไฟเบอร์สูง:
ข้าวกล้องหอมมะลิมีเส้นใยอาหารสูง ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารและลดการดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือด ทำให้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนักหรือป้องกันโรคเบาหวาน
2มีสารต้านอนุมูลอิสระ:
ข้าวกล้องหอมมะลิมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่น วิตามินอี และ ฟีนอล ที่ช่วยปกป้องร่างกายจากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคต่าง ๆ และการเสื่อมสภาพของเซลล์
3ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด:
ข้าวกล้องหอมมะลิมีดัชนีการปล่อยน้ำตาล (Glycemic Index) ที่ต่ำกว่าข้าวขาว ทำให้การดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง และช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี
4ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก:
ด้วยไฟเบอร์ที่สูงและการดูดซึมน้ำตาลช้ากว่า ข้าวกล้องหอมมะลิช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และช่วยลดการทานมากเกินไป ซึ่งดีสำหรับการควบคุมน้ำหนัก
5มีแร่ธาตุและวิตามิน:
ข้าวกล้องหอมมะลิอุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญ เช่น แมกนีเซียม และ โพแทสเซียม ซึ่งช่วยในเรื่องของการควบคุมการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ รวมทั้งวิตามินบีต่าง ๆ ที่ช่วยให้พลังงานและสนับสนุนการทำงานของร่างกาย
ปลอดภัย หอม อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ปลูกโดยเกษตรกรท้องถิ่นด้วยความตั้งใจและความรู้
ช่วยสนับสนุนเศรษฐกิจฐานราก และอนุรักษ์วิถีเกษตรไทยอย่างยั่งยืน
บริษัทชุมชนพื้นที่ตำบลตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแกเทศมณฑลประจวบคีรีขันธ์น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นในครัวเรือนห้วยยางพื้นที่ปกติสำหรับเมล็ดมะพร้าวที่มีมะพร้าวในชุมชนผ่านที่คิดเพิ่มผลผลิตให้กับผลผลิตของมะพร้าวโดยนำมาแปรรูปน้ำมันมะพร้าวเป็นเย็นทำให้เพิ่มปริมาณการติดต่อโทร 097-0057112 (พี่ฝน) หรือ Youtobe : Huaiyang / Facebook Fanpage : Huaiyang-otop
Reviews
There are no reviews yet.